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簡介：紀錄片《艾倫·杜卡斯的追逐》由法國導(dǎo)演吉勒斯·戴·邁斯特執(zhí)導(dǎo)，將鏡頭對準了當代全球餐飲界最具影響力的傳奇人物——艾倫·杜卡斯。這位來自法國朗德地區(qū)的男孩，如今已成為世界公認的烹飪大師與導(dǎo)師。影片的核心命題引人深思：對于一個看似已經(jīng)擁有一切的人——坐擁全球23家餐廳、摘得18顆米其林星星——他究竟還在追尋什么？ 影片歷時近兩年貼身跟拍，首次深度揭示了這位公眾形象背后鮮為人知的私密世界。我們看到杜卡斯并未止步于已有的輝煌成就，他持續(xù)不斷地創(chuàng)立符合時代潮流的新餐廳，致力于建立烹飪學(xué)校以培育未來人才，并一次次將職業(yè)的邊界推向嶄新的地平線。他的好奇心永無止境，堅